10 plantes compagnes pour les courgettes et 2 à éviter absolument
10 plantes compagnes pour les courgettes et 2 à éviter absolument
La courgette, Cucurbita pepo var. cylindrica, est une incontournable des potagers. Avec une ou deux plantes seulement, vous pouvez récolter une abondance de fruits verts allongés. Son goût doux et légèrement sucré s’adapte à de nombreuses recettes. Pour éviter le gaspillage, il est essentiel de planifier et de conserver votre surplus de courgettes.
Pourquoi les plantes compagnes ?
Les plantes compagnes sont des alliées efficaces pour optimiser votre récolte de courgettes. En cultivant plusieurs espèces ensemble, vous favorisez la pollinisation, la fertilité du sol et le contrôle des ravageurs, tout en maximisant les rendements et les saveurs.
10 plantes qui s’associent bien avec les courgettes
1. Maïs (Zea mays)
Le maïs et la courgette sont d’excellents voisins. Cette association, héritée des traditions américaines, favorise la croissance mutuelle. Le maïs fournit un support vertical pour les haricots grimpants et les courgettes agissent comme un paillis vivant, empêchant les mauvaises herbes.
2. Haricots (Phaseolus vulgaris)
Les haricots, notamment les haricots verts grimpants, améliorent la fertilité du sol en fixant l’azote. Ils peuvent grimper sur les tiges du maïs, créant ainsi une belle symbiose. En retour, les courgettes protègent les haricots des ravageurs grâce à leurs grandes feuilles.
3. Pois (Pisum sativum)
Les pois sont également des fixateurs d’azote et enrichissent le sol. Plantez-les en début de saison, de sorte à les récolter avant que les courgettes s’étalent. Ils se développent mieux à des températures fraîches, parfaites pour favoriser les premières pousses de votre potager.
4. Courge Blue Hubbard (Cucurbita maxima ‘Blue Hubbard’)
Cette courge ancienne a non seulement un goût délicieux mais elle sert également de plante piège contre les ravageurs, tel que les punaises des courges. Plantez-la deux semaines avant vos courgettes pour protéger vos cultures.
5. Bourrache (Borago officinalis)
La bourrache attire les pollinisateurs avec ses fleurs étoilées bleu vif. En plus d’être comestible, elle aide à polliniser vos courgettes, augmentant ainsi vos chances de récolte.
6. Capucine (Tropaeolum majus)
Les capucines, avec leurs fleurs éclatantes, attirent les butineurs et servent de plantes pièges pour les pucerons. En les plantant près de vos courgettes, vous éloignez les nuisibles de vos autres cultures.
7. Tagète (Tagetes patula)
Les tagètes sont des alliées de choix. Elles attirent les pollinisateurs comme les coccinelles, tout en se révélant efficaces contre les limaces et les nématodes nuisibles grâce à une substance chimique secrétée par leurs racines.
8. Aneth (Anethum graveolens)
L’aneth attire une variété d’insectes bénéfiques et aide à éloigner les acariens et les pucerons. Sa croissance haute crée également un abri pour d’autres petites créatures utiles dans le jardin.
9. Nepeta (Nepeta cataria)
La népéta, avec ses fleurs délicates, repousse les destructeurs comme les pucerons et même les rongeurs. De plus, son parfum attire les pollinisateurs tout en distrayant les chats des autres plantes du jardin.
10. Ciboulette (Allium schoenoprasum)
La ciboulette a une odeur qui dissuade les ennemis des courgettes, tout en attirant les pollinisateurs grâce à ses jolies fleurs violet pâle. Son association avec les courgettes favorise la santé des deux plantes.
À éviter à tout prix avec vos courgettes
1. Pommes de terre
La culture des pommes de terre aux côtés des courgettes peut mener à une compétition pour les nutriments, ce qui peut nuire aux deux cultures, surtout en cas de conditions humides qui favorisent les maladies.
2. Citrouilles
Les citrouilles et les courgettes exigent beaucoup d’espace pour croître. Elles s’étendent et peuvent se gêner mutuellement. Leur proximité peut également mener à des croisements indésirables si vous envisagez de récolter des graines pures.
Conclusion
En choisissant soigneusement vos plantes compagnes, vous pourrez non seulement favoriser la santé de vos courgettes mais également améliorer vos récoltes. Testez ces associations dans votre jardin et observez les bienfaits !
